北方偉業(yè)計量集團有限公司
眾所周知,氟作為一種人體必需的微量元素,對人體的生長發(fā)育具有重要的意義,一旦缺氟則易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥和齲齒。茶葉中富含氟,因此適當飲茶對補充人體所需的氟有十分重要的意思。但是一旦攝入超過了安全范圍,就會引起急性或累積性氟中毒。
低氟普洱茶屬于黑茶類,被稱為“可以喝的古董茶”。發(fā)酵的低氟普洱茶中含有豐富的益生菌,具有很高的營養(yǎng)價值,具有暖胃、降血糖、降血脂、防止動脈硬化、抑菌消炎、解毒等功效。
近日,普洱市標準化協(xié)調(diào)推進工作聯(lián)席會議辦公室召開《低氟普洱茶》團體標準專家咨詢會,安排部署團體標準編制工作,討論研究規(guī)范低氟普洱茶的生產(chǎn)加工,為促進進藏低氟普洱茶的質(zhì)量和銷售、擦亮普洱茶“金字招牌”提出意見建議。
會議強調(diào),要堅持國家標準,掌握主動權(quán),按照西藏各族人民對低氟茶的要求,一是進一步提高《低氟普洱茶》團體標準編寫工作的科學化、標準化、規(guī)范化水平。二是生產(chǎn)低氟普洱茶的企業(yè)一定要實行備案制,通過工業(yè)和信息化、市場監(jiān)管部門認可后備案。三是探索進藏低氟普洱茶保險機制,為生產(chǎn)企業(yè)提供保障。
會議還聽取了普洱市質(zhì)檢中心主任羅正剛關于《低氟普洱茶》團體標準編制情況及具體內(nèi)容的匯報,參會專家圍繞《低氟普洱茶》團體標準草案中的低氟普洱茶等級、水分、總灰分、茶梗等指標,茶樹品種的選育進行了充分討論,提出意見建議。參會企業(yè)代表根據(jù)低氟普洱茶的生產(chǎn)銷售經(jīng)驗從生產(chǎn)成本、產(chǎn)品外觀、拼配比例等方面進行了發(fā)言,他們表示,制定《低氟普洱茶》團體標準是一件大好事,對帶動老百姓增收、稅收增長都有很大的促進作用,關鍵是要做到口感好香氣足,價格讓西藏各族人民能接受。參會部門表示將結(jié)合職能職責,積極支持和參與《低氟普洱茶》團體標準的制定。
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10月12日,浙江食品工業(yè)協(xié)會《濃高湯》團體標準評審會在杭州召開,以浙江大學教授葉興乾為組長的專家組、起草單位及相關企業(yè)代表參加了評審。
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