近年來我國蔬菜出口持續(xù)上升，對(duì)保持貿(mào)易順差，拉動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，提高農(nóng)民收入發(fā)揮了不可低估的作用。但是隨著我國加入世界貿(mào)易組織和經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的不斷加快，技術(shù)水平越來越成為國與國之間競爭的關(guān)鍵。由于我國蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化水平受經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生產(chǎn)方式的限制，同國外發(fā)達(dá)國家有很大的差距。發(fā)達(dá)國家利用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、合格評(píng)定程序、包裝、標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)等設(shè)置了一系列的貿(mào)易壁壘，由于我國許多出口蔬菜達(dá)不到他們的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)，造成蔬菜產(chǎn)品被扣留或銷毀事件屢屢發(fā)生，損失慘重。因此，抓緊研究建立蔬菜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系是突破國外技術(shù)性貿(mào)易壁壘擴(kuò)大蔬菜產(chǎn)品出口的重要途徑，也是利用技術(shù)手段保證蔬菜產(chǎn)品安全的需要。 

2021年9月26日，在2021山東（安丘）出口農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)主論壇召開之際，中國出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)舉辦《出口冷凍菠菜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》、《出口冷凍蘿卜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》、《出口冷凍蘆筍產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》、《出口冷凍芋仔產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》、《出口生姜良好種植規(guī)范》和《出口大蔥良好種植規(guī)范》等六項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布儀式。

該六項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)委《國家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新基地總體規(guī)劃（2017-2020年）》創(chuàng)建“國家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新基地（蔬菜）”項(xiàng)目要求，由山東魯豐集團(tuán)有限公司提出，山東出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)組織制定。4項(xiàng)出口冷凍蔬菜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)出口冷凍相關(guān)蔬菜技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等方面進(jìn)行了規(guī)定；2項(xiàng)種植規(guī)范規(guī)定了出口大姜、大蔥基地選擇，環(huán)境保護(hù)、食品防護(hù)、可追溯性等內(nèi)容。標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合目前出口冷凍蔬菜企業(yè)和出口蔬菜基地種植的需求，使以上產(chǎn)品的加工、檢驗(yàn)、基地種植更加規(guī)范化并更具可操作性。

該6項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布將有助于發(fā)揮團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)勢，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展，對(duì)提高我國出口蔬菜食品安全質(zhì)量水平和國際市場競爭力有技術(shù)指導(dǎo)意義。

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