2021年7月13日，澳大利亞聯(lián)邦公報(bào)網(wǎng)站發(fā)布F2021C00652號(hào)公告，修訂澳新食品法典1.1.2號(hào)標(biāo)準(zhǔn)《法典中使用的食品術(shù)語(yǔ)及其定義標(biāo)準(zhǔn)》。主要內(nèi)容為：

1. 將標(biāo)準(zhǔn)2(3)部分中“允許使用的調(diào)味物質(zhì)”定義修訂為“能夠?qū)崿F(xiàn)法典規(guī)定的調(diào)味作用的食品添加劑”；

2. 將標(biāo)準(zhǔn)3(2)部分補(bǔ)充規(guī)定小麥面粉的產(chǎn)品范圍包括全麥面粉。

此次修訂，進(jìn)一步推動(dòng)了食品標(biāo)準(zhǔn)化，對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析與食品安全限量標(biāo)準(zhǔn)，食品生產(chǎn)加工與流通過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行規(guī)定，為確保食品安全作出了重要貢獻(xiàn)。同時(shí)，食品標(biāo)準(zhǔn)化過(guò)程中所采用的標(biāo)準(zhǔn)為科學(xué)管理提供了目標(biāo)。在食品加工生產(chǎn)的過(guò)程中，企業(yè)的各個(gè)部門制定各種標(biāo)準(zhǔn)，比如技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)，充分發(fā)揮企業(yè)管理系統(tǒng)的功能，促進(jìn)了科學(xué)管理的實(shí)現(xiàn)。

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